Una pieza entera, una perdiz macerada en escabeche y de una calidad superior, que colma las espectativas de los más exigentes expertos en aves escabechadas. Se puede desmigar para una ensalada o presentar entera para ir degustando todas sus partes.
- Ingredientes: Perdiz, laurel, pimienta negra, ajo, aceite, vinagre, agua y sal
- Presentación: Lata cilíndrica de 900 gr.
- Número aproximado de piezas por envase: 1 pieza
- Comunidad Autónoma: Castilla-León