Elaborada a partir de recetas tradicionales, mediante un proceso de maceración e hidratación de la ciruela pasa antes de su fabricación. Además del uso clásico como desayuno, se recomienda para acompañar cualquier derivado lácteo, especialmente el yogur natural, la cuajada y la tarta de queso. Muy recomendable para confeccionar salsas para carnes de cerdo, caza y carnes rojas.

- Ingredientes: Ciruela pasa claudia, azúcar, naranja, zumo de limón, jenjibrem clavo, canela y tila

- Presentación: Tarro de cristal de 235 gr.

- Origen: Arnedillo (La Rioja)

- Comunidad Autónoma/País: La Rioja