Cava elaborado sólo en añadas excepcionales y después de una cuidadosa selección de uvas de las viñas más antiguas de Can Cassanyes, propiedad de la familia Rosell. De aromas finos y variados, una buena estructura en boca que lo hace sabroso y equilibrdo, con una destacable presencia de carbónico y notas suaves de fruta y de larga crianza. El resultado es un producto elegante y complejo, muy apreciado y valorado por los buenos conocedores del cava.

- Composición: Xarel.lo, Macabeo y Parellada

- Origen/D.O.: Sant Marçal (Tarragona)

- C.A./País: Cataluña