Recolectados durante los meses de julio a enero en cultivos o baleas. Una vez cocidos se desconchan y seleccionan, friéndolos a continuación en aceite de oliva virgen extra. Se empacan manualmente ordenándolos en la lata y se les añade la salsa.

- Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva, vinagre y sal

- Procendencia: Ría de Arosa (Pontevedra)

- Número aproximado de piezas por envase: 8/10 piezas

- Comunidad Autónoma: Galicia